Santa Maria la Fossa è un comune italiano di 2 618 abitanti della provincia di Caserta in Campania. Il paese è uno dei luoghi d'origine della Mozzarella di bufala Campana DOP.
Citato da Tito Livio con il nome di “Fossa Graeca” (Ab Urbe condita libri, XXVIII, 46), e oggi conosciuto con il n...